網紅的藏寶箱超愛酸梅的我，每次去到餐廳都想點這道梅汁蕃茄來吃，冰冰涼涼又酸酸甜甜的口感，真的是一入口就會有幸福的感覺啊！
我是那種吃超酸的人，但為了大眾口味這次有做調整，因為加了雪碧，酸酸甜甜，不論大人還是小朋友應該都會很喜歡喔！
如果你跟我一樣愛酸梅的味道，想要重一點的話，酸梅的量按照食譜直接加倍下去就對了！
醃漬液的口味可以比平常重一點點，醃起來比較會是你想要的味道喔～
📍 高畫質版本：https://youtu.be/pDfq45lRaoo
📍 詳細食譜：https://sainteat.tw/plum-pickled-tomatoes/